Browsing by Subject "โรงแรม"

Now showing 1 - 2 of 2
  • Thumbnail Image
    Publication
    การแบ่งกลุ่มลูกค้าชาวต่างชาติที่มาใช้บริการโรงแรมขนาดเล็กในย่านประตูน้ำ เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร โดยใช้ปัจจัยด้านความคาดหวังต่อคุณภาพการบริการ
    (University of the Thai Chamber of Commerce, 2016)
    ศิรินันท์ ไชยฤทธิ์
    ;
    ;
    ;
    มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย. สาขาวิชาการจัดการ.
    การศึกษาเรื่องนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยด้านความคาดหวังต่อคุณภาพการบริการโรงแรมขนาดเล็กในย่านประตูน้ำ เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร และศึกษาการแบ่งกลุ่มลูกค้าที่ใช้บริการโรงแรมขนาดเล็กในย่านประตูน้ำ เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร โดยใช้ปัจจัยด้านความคาดหวังต่อคุณภาพการบริการกลุ่มลูกค้าที่ใช้ในการศึกษา คือ กลุ่มลูกค้าชาวต่างชาติที่มาใช้บริการโรงแรมขนาดเล็กในย่านประตูน้ำ เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร จำนวน 384 คน เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูลเป็นแบบสอบถาม โดยแบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วน 1 เป็นแบบสอบถามในเรื่องที่เกี่ยวกับลักษณะทางประชากรของผู้ตอบแบบสอบถาม ได้แก่ เพศ อายุ สถานภาพ รายได้เฉลี่ยต่อเดือน ระดับการศึกษา โดยมีลักษณะแบบสอบถามที่ให้ตรวจสอบรายการ (Checklist) ส่วนที่ 2 แบบสอบถาม เกี่ยวกับปัจจัยด้านความคาดหวังต่อคุณภาพการบริการ 5 ด้าน ด้านความเป็นรูปธรรมของการบริการ ด้านความเชื่อมั่นและวางใจได้ ด้านการตอบสนองลูกค้า ด้านการให้ความมั่นใจแก่ลูกค้าและด้านการเข้าใจและรู้จักลูกค้า ผลการศึกษาพบว่า กลุ่มลูกค้าชาวต่างชาติมีความคาดหวังต่อคุณภาพการบริการโดยภาพรวมอยู่ในระดับปานกลาง เมื่อพิจารณารายกลุ่ม ความคาดหวังต่อคุณภาพการบริการด้านความเป็นรูปธรรมของการบริการ ด้านความเชื่อมั่นและวางใจได้ ด้านการตอบสนองลูกค้า ด้านการให้ความมั่นใจแก่ลูกค้า และด้านการเข้าใจและรู้จักลูกค้า อยู่ในระดับมากโดยกลุ่ม 1 กลุ่ม ลูกค้าที่ต้องการการบริการที่ถูกต้องและรวดเร็วให้ความสำคัญกับความคาดหวังต่อคุณภาพ การบริการด้านการตอบสนองความต้องการของลูกค้ามากที่สุด กลุ่ม 2 กลุ่มลูกค้าที่ต้องการความเชื่อมั่นในการให้บริการ ให้ความสำคัญกับความคาดหวังต่อคุณภาพการบริการด้านความเชื่อมั่นไว้วางใจได้มากที่สุด และกลุ่ม 3 กลุ่มลูกค้าที่ต้องการการบริการเสริมจากโรงแรมให้ความสำคัญกับความคาดหวังต่อคุณภาพการบริการด้านความเป็นรูปธรรมของการบริการมากที่สุด
      34  287
  • Thumbnail Image
    Publication
    ความสัมพันธ์ระหว่างการรับรู้บรรยากาศองค์กรกับประสิทธิผลการตรวจสอบภายในของธุรกิจโรงแรม
    (University of the Thai Chamber of Commerce, 2019)
    อิศราภรณ์ นิลสว่าง
    การศึกษาค้นคว้าอิสระครั้งนี้ เป็นการศึกษาเชิงสำรวจ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างการรับรู้บรรยากาศองค์กรกับประสิทธิผลการตรวจสอบภายใน ของธุรกิจโรงแรม การศึกษาใช้แบบสอบถามความคิดเห็นจากพนักงานโรงแรมผู้รับการตรวจสอบภายใน วิเคราะห์ข้อมูลใช้สถิติเชิงพรรณนา ประกอบด้วย ค่าความถี่ ค่าร้อยละ และค่าสถิติอ้างอิง คือ ค่าสัมประสิทธิสหสัมพันธ์สเปียร์แมน ผลจากการศึกษาพบว่า กลุ่มตัวอย่างมีการรับรู้บรรยากาศองค์การด้านการมีส่วนร่วมในการวางแผน และการตัดสินใจในการปฏิบัติงานอยู่ในระดับมากที่สุด การได้รับข้อมูลข่าวสาร การสนับสนุนการอบรมพัฒนา และการให้รางวัลตอบแทนตามผลงาน มีการรับรู้อยู่ในระดับมาก ด้านความคิดเห็นเกี่ยวกับประสิทธิผลการตรวจสอบภายในของโรงแรม เห็นว่าผู้ตรวจสอบภายในมีคุณสมบัติ การศึกษาและความเป็นอิสระมากที่สุด ประสิทธิผลการปฏิบัติงานโดยเฉพาะการปฏิบัติตามแผนและขอบเขตงานมีประสิทธิผลในระดับมาก การรับรู้บรรยากาศองค์กรทุกด้านมีความสัมพันธ์กับประสิทธิผลการตรวจสอบภายในเชิงบวก อย่างมีนัยสำคัญ โดยเฉพาะเรื่องการให้รางวัลตามผลงาน เป็นปัจจัยส่งเสริมประสิทธิผลการตรวจสอบภายในมากที่สุด เนื่องจากการตรวจสอบภายในช่วยสร้างคุณค่าให้องค์กรบรรลุวัตถุประสงค์ กิจการโรงแรมควรสนับสนุนบรรยากาศภายในองค์กร ด้านการจัดให้มีการวัดผลการปฏิบัติงานตามผลงานที่เป็นธรรม และมีการสื่อสารข้อมูลความเสี่ยงและการควบคุมสำหรับพนักงานทุกระดับอย่างเพียงพอและต่อเนื่อง
      60  336